Recensione Campingaz 3 Series Premium S: una barbie a gas estremamente versatile per tutte le vostre esigenze di grigliate (e fritture)

Benvenuto nella nostra recensione della Campingaz 3 Series Premium S, una nuova barbie a gas con una serie di caratteristiche allettanti che faranno andare il tuo spuntino all’aperto con uno swing.

Come suggerisce il nome del marchio, Campingaz è sinonimo di fornelli da campeggio, lampade, refrigeratori e un sacco di altri accessori per esterni. Tuttavia, produce anche un’eccellente gamma di barbecue a gas che si spinge oltre il limite del design con una serie di caratteristiche innovative che pochi altri produttori forniscono.

Il nuovo Campingaz 3 Series Premium S è uno di questi modelli e lo esamineremo più in dettaglio, come ora.

Dove acquistare il Campingaz 3 Series Premium S

Come nel caso di quasi tutti gli elettrodomestici che si desidera acquistare, il Campingaz 3 Series Premium S è piuttosto scarso nel Regno Unito – e non c’è da meravigliarsi, data una tale catena di eventi. Ma fortunatamente per te abbiamo scovato alcuni posti dove puoi acquistare questo modello di cracking in questo momento.

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Recensione Campingaz 3 Series Premium S: Design

(Credito immagine: Campingaz)

C’è qualcosa in questo barbecue a gas a tre fuochi che è semplicemente molto piacevole alla vista. Certo, non ci sono strisce di acciaio inossidabile lucido in mostra e alcuni potrebbero persino considerare il suo colore grigio scuro un po’, ehm, opaco. Tuttavia, da un punto di vista del design, penso che sia un aspetto meraviglioso, in particolare il coperchio in alluminio curvo e basso, che sembra favoloso da qualsiasi angolazione.

Al contrario, è anche vero che i materiali utilizzati nella sua costruzione sono economici, anche un po’ metallici. Tuttavia, per il prezzo e l’eccesso di funzionalità uniche, la qualità costruttiva è paragonabile alla maggior parte dei modelli nella sua fascia di prezzo, a partire da £ 429 in alcuni negozi online.

A prima vista, la Serie 3 Premium S assomiglia a qualsiasi barbecue a gas a tre fuochi di fascia media, con un ripiano laterale pieghevole, un fornello laterale separato sulla destra per scaldare salse, friggere le cipolle, bollire le patate ecc., un grande armadio sotto per alloggiare una bombola di gas propano da 5 kg a 13 kg e quattro piccole ruote piroettanti. È solo quando sollevi il cofano o prendi un picco sotto la griglia che le cose iniziano a sembrare radicalmente diverse.

Recensione Campingaz 3 Series Premium S: Caratteristiche

La piastra a destra è perfetta per ingredienti delicati e che cadono a pezzi, persino le uova!

(Credito immagine: Campingaz)

Questo modello viene fornito con tre bruciatori da 10,2 kW e un piccolo fornello laterale da 2,3 kW. Fin qui tutto normale. Tuttavia, dove questo modello differisce dalla norma è nel design delle griglie in ghisa smaltata in porcellana. Invece di avere una grande griglia standard da 46 cm x 61 cm, i designer di Campingaz hanno ridotto le dimensioni della griglia standard a due terzi delle dimensioni e hanno compensato la differenza con una piccola piastra in stile Plancha a due lati che può essere invertita in modo da presenta creste mentre l’altro lato è totalmente piatto.

La cosa fantastica di avere una piastra piatta – che tra l’altro è il modo preferito in Spagna per fare il barbecue – è che puoi friggere uova e pancetta a colazione, preparare frittelle, omelette, tortilla de patatas e grigliare ingredienti delicati come pesce, hamburger vegetariani e halloumi senza che pezzi di essi cadano attraverso le lamelle nella griglia. Personalmente, penso che tutti i barbecue dovrebbero essere fatti in questo modo perché aggiunge molta più versatilità al mix. Per inciso, la sezione centrale della griglia principale può anche essere rimossa per accettare una varietà di inserti di pentole dal sistema culinario modulare simile a Weber di Campingaz.

Mentre la maggior parte dei barbecue a gas ha un sistema di pannelli deflettori di calore posizionati direttamente sopra ogni bruciatore, la griglia standard di questo modello ha solide partizioni integrate e ciascuna partizione è approssimativamente allineata con un bruciatore sottostante. In poche parole, le partizioni aiutano a ridurre le riacutizzazioni perché i grassi non si accendono su un deflettore bollente sottostante. Campingaz lo chiama Blue Flame Power System e ne apprezzerete l’efficienza quando grigliate cibi grassi.

Recensione Campingaz 3 Series Premium S: sistema di pulizia

Rimuovi grasso e sporco in pochi minuti utilizzando l’esclusivo sistema autopulente di Campingaz 3 Series Premium S

(Credito immagine: Campingaz)

Un’altra cosa unica di questa griglia è il modo in cui viene pulita. Invece di raccogliere il grasso appiccicoso in un vassoio antigoccia come la maggior parte delle barbie a gas, questo ha un sistema intelligente che comprende un vassoio pieno d’acqua sotto i bruciatori e una serie di parti della griglia rimovibili e lavabili in lavastoviglie. Basta riempire il vassoio con una quantità d’acqua misurata – c’è un contenitore di plastica per l’acqua nella porta – e invece di cuocere i grassi sulle varie superfici, semplicemente galleggiano sull’acqua che viene poi decantata nel contenitore di plastica per un facile smaltimento.

Naturalmente, alcuni utenti non si preoccuperanno affatto di utilizzare il sistema, preferendo invece semplicemente accendere il calore per 15 minuti dopo ogni sessione fino a quando tutti i grassi non saranno carbonizzati fino a ottenere una consistenza polverosa.

Recensione Campingaz 3 Series Premium S: Prestazioni

Per chi ama le cose bollenti, il Campingaz 3 Series Premium S è dotato anche di un fornello laterale

(Credito immagine: Campingaz)

La cosa migliore di questa barbie è il design della griglia che può ospitare qualsiasi tipo di ingrediente, che si tratti di carne, pesce o verdura. L’ho provato usando piatti standard come cosce di pollo e salsicce e tutto grigliato perfettamente bene senza grandi riacutizzazioni. Quindi, nessuna lamentela lì. Tuttavia, è la piastra più piccola sul lato che ha impressionato di più, semplicemente perché ha fornito così tanta versatilità in più. In effetti sono riuscito a preparare una colazione completa la mattina dopo usando un paio di uova, una mezza dozzina di fette di pancetta e persino dei fagioli al forno sul fornello laterale.

In altre parole, se la tua alimentazione elettrica dovesse subire un’improvvisa interruzione di corrente (succede) e ti ritroverai senza attrezzature per cucinare al coperto, questo barbecue verrà in tuo soccorso, che si tratti di cucinare la colazione, la cena o di accendere il bollitore.

Recensione Campingaz 3 Series Premium S: verdetto

(Credito immagine: Campingaz)

Nonostante l’uso di alcuni materiali più economici per l’unità principale, questa barbie si è comportata egregiamente alla griglia. Ma è il sistema a griglia divisa che mi ha davvero conquistato. Per il prezzo, questo barbecue è un gioco da ragazzi secondo me.